红油酸辣鸡爪

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酸辣开胃的夏日小零食 太适合追剧的时候嗦了

红油酸辣鸡爪的用料

鸡爪 500克 臻鲜酸辣鸡爪汁 一袋
料酒 3勺 姜片 5片
蒜蓉 半瓣 小米椒 4个
柠檬 1个 青辣椒 一个
葱花 适量

红油酸辣鸡爪的做法

红油酸辣鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净 去掉指甲从中间切开
红油酸辣鸡爪的做法图解2

步骤2

冷水下锅，加姜片、葱节、料九，焯水
红油酸辣鸡爪的做法图解3

步骤3

撇去浮沫后，大火煮8分钟，捞出过凉水后，装盘;
红油酸辣鸡爪的做法图解4

步骤4

开始调味，依次下入蒜末、青红辣椒、1袋臻鲜的酸辣鸡爪汁，拌匀即可。
红油酸辣鸡爪的做法图解5

步骤5

详细步骤

红油酸辣鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-04-29 · 四川省

©本菜谱的做法由 臻鲜 编写，未经授权不得转载
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